저탄고지 다이어트 책 리뷰 - 지방대사켜는스위치온다이어트

안녕하세요 운동하는 마케터 김선비입니다!

오늘은 채긍ㄹ 하나 소개해드릴려고 하는데요

다이어트 책으로 생각할 수도 있고 저탄고지 식단 책으로 볼 수도 있는 그런 책입니다.

다이어트.

정말 인류에서 뗄레야 뗄 수가 없는 단어죠

다이어트를 정말 건강하게 하는게 가장 좋겠지만

요즘 사회에서 건강한 다이어트를 하기 위해서는 회식같은걸 다니지 못하게 되니까

정말 어려운 것 같아요.

저같은 운동에 빠져있는 사람들이 아닌 이상

이 책에서는 약간은 간단할수도 있지만 깊게 들어가면 어려운 그런 식단 방법을 알려주는 책이라고 보면 될 것 같습니다.

저탄고지를 책의 저서인 박용우 선생님께서는 TV에서도 이 내용을 설명한 적이 있는데요

저탄고지를 하면서 생기는 이득과 그로인한 병이 치료되고 하는 부분을 앞쪽에 적어두고

어떤 식으로 저탄고지 식단을 해야하는지가 뒤에 적혀있습니다.

우리나라의 식단은 탄수화물 위주의 식단으로 탄수화물이 분해된 포도당을 에너지원으로 많이 사용하는데요

에너지 원은 포도당 뿐만 아니라 지방으로도 에너지를 쓸 수 있는데

포도당이 있으니 우리 몸은 지방을 사용하기 전에 포도당을 사용해서 우리나라 사람들은 대부분 포도당을 사용하는 몸을 가지고 있습니다.

하지만 식단을 바꿈으로써 몸에서 지방을 에너지로 사용하는 몸으로 바꿔서 지방을 에너지원으로 사용함에 따라 지방은 줄어들고 몸은 건강해지는 이점을 다이어트에 활용하는 것인데요.

저탄고지 식단은 원래 다이어트 용이 아니라 간질병을 치료하는 목적으로 나온 식단으로 당뇨 2형을 가진 사람이나 몇몇 질병을 가지고 있는 사람들은 주의해야하고

저탄고지 식단이 몸에 적응하기 까지 고된 노력이 필요하기 때문에 지방을 사용하는 스위치를 키기 전에 식단을 포기하는 사람들이 많이 있습니다.

저도 저탄고지를 해봤지만 우리나라 식문화와는 잘 맞지 않는 식단이라 생각이 되고

근육을 키우는 사람들에게는 그렇게 좋은 식단은 아니라고 생각이 되요

하지만 정말 체중의 감량을 원하시는 분들은 식단을 잘만 짠다면 정말 살은 잘 빠집니다.

초반 2주동안은 몸 안에 글리코겐이 빠져나가면서 급격한 체중 변화를 경험할 수도 있어요.

대신 탄수화물을 많이 먹게 되면 바로 다시 찌는게 흠이지만요.

말그대로 2주간은 지방이 빠진다기 보다는 글리코겐과 수분이 빠지는 것이기 때문에 그 점은 생각해서 다이어트를 진행하는 것이 좋을 것 같습니다.

근육을 키우는게 목적인 분들에게는 별로 추천하지 않지만

건강한 식습관과 지방을 빼는 사람들에게는 좋은 식단이 될 수 있다.